Saint Amand, évêque de Maastricht

Saint Amand, évêque de Maastricht, fut un grand missionnaire et chef d'Église du VIIe siècle. Il évangélisa des régions de la Belgique, de la France et des Pays-Bas actuels. Célèbre pour sa vie ascétique, Amand fonda de nombreux monastères, dont la célèbre abbaye d'Elnon. Il travailla avec zèle à la conversion des païens et est vénéré comme patron des brasseurs et des vignerons.