Émilie de Vialar

Sainte Émilie de Vialar est née en 1797 à Gaillac, France. Elle a fondé la congrégation des Sœurs de Saint-Joseph de l'Apparition, engagée dans l'éducation, les soins de santé et l'aide aux pauvres. Malgré de grandes difficultés et de nombreuses épreuves, Émilie est restée fidèle à sa mission. Elle est décédée en 1856 et a été canonisée en 1951 pour sa vie exemplaire.