St Eustache

Saint Eustache (également connu sous le nom de saint Eustace) était un général romain qui a vécu au IIe siècle après J.-C. Il était païen mais s'est converti au christianisme après avoir été témoin d'une vision d'un crucifix entre les bois d'un cerf. Eustache et sa famille ont fait face à de nombreuses épreuves et tribulations pour leur foi nouvellement acquise, notamment en étant jetés aux bêtes sauvages et finalement rôtis vivants dans un taureau de bronze. Il est vénéré comme le saint patron des chasseurs, des pompiers et de ceux qui font face à l'adversité.