São Lourenço

São Lourenço foi um diácono da Igreja Romana no século III, conhecido pela sua dedicação aos pobres e pela responsabilidade dos bens da Igreja. Ele foi um dos sete diáconos sob o Papa Sisto II e destacou-se pela coragem durante a perseguição dos cristãos pelo imperador Valeriano. Ordenado a entregar as riquezas da Igreja, apresentou os pobres como verdadeiro tesouro. Lourenço foi martirizado, sendo assado vivo numa grelha. É um dos mártires romanos mais venerados.