Saint Arnoul, évêque de Soissons

Saint Arnoul, évêque de Soissons, était un évêque français du XIe siècle réputé pour sa piété et son humilité. Il est connu pour avoir pris soin des pauvres et fondé l’abbaye Saint-Pierre à Oudenbourg. Il a encouragé la consommation de bière pour la sécurité sanitaire, ce qui en fit le patron des brasseurs.