Heilige Elisabeth van Portugal

Heilige Elisabeth van Portugal (1271–1336), ook bekend als Isabel van Portugal, was een koningin-gematigd getrouwd en werd geprezen om haar vroomheid, liefdadigheid en vredestichting. Zij was getrouwd met koning Denis van Portugal en trad op als bemiddelaar bij conflicten binnen de koninklijke familie en zijn koninkrijk. Isabel stond bekend om haar toewijding aan de armen en voor het stichten van ziekenhuizen en liefdadigheidsinstellingen. Na de dood van haar man werd zij Franciscaner tertiaris en zette zij haar liefdadigheidswerk voort tot aan haar overlijden.