San Luis ng Toulouse

Si San Luis ng Toulouse ay isang obispong Pransiskano noong ika-13 siglong at kasapi ng maharlikang pamilya ng Anjou. Tumanggi siya sa karapatan sa trono upang italaga ang buhay sa mahihirap at sa kababaang-loob. Naging Obispo siya ng Toulouse sa batang edad at kilala sa pagiging mapagbigay, deboto, at tapat sa mga ideyal ng mga Pransiskano. Namatay siya sa edad na 23 at kanonisado noong 1317 ni Papa Juan XXII.