Heiliger Arnulf von Soissons

Sankt Arnold von Soissons war ein Benediktinerabt im 11. Jahrhundert und Bischof von Soissons, Frankreich. Er ist am besten als der Patron der Brauer und Hopfenpflücker bekannt, weil er die Einheimischen dazu ermutigte, Bier statt Wasser zu trinken, um Krankheiten zu vermeiden. Arnold widmete sein Leben dem Dienst an den Armen und gründete das Kloster Saint Peter in Oudenburg. Er wird oft mit einer Malzschöpfzange dargestellt, einem Werkzeug, das beim Brauen verwendet wird.