Thánh Arnold xứ Soissons

Thánh Arnold of Soissons là một tu sĩ Benedictine thế kỷ 11 và là Giám mục của Soissons, Pháp. Ngài được biết đến nhiều nhất là thánh bổn mạng của những người ủ bia và hái hoa bia, nhờ khuyến khích người dân địa phương uống bia thay nước để tránh mắc bệnh. Arnold tận hiến cuộc đời mình cho người nghèo và thành lập Tu viện Saint Peter ở Oudenburg. Ngài thường được depicted với một cái khoa nấu mạch, một công cụ được sử dụng trong quá trình ủ bia.