Santo Arnulfus, uskup Soissons

Santo Arnulfus, uskup Soissons, lahir sekitar tahun 1040 di Belgia dan menjadi biarawan Benediktin. Ia kemudian menjadi abbas di Biara Oudenburg dan akhirnya diangkat menjadi uskup Soissons. Ia dikenal sebagai pelindung para pembuat bir serta menganjurkan minum bir daripada air yang tidak aman untuk mencegah penyakit. Arnulfus dikenang karena kerendahan hati, amal, dan kepeduliannya pada kaum miskin.