Santa Quiteria

Santa Quiteria fu una vergine e martire venerata nella Chiesa cattolica, specialmente nel sud della Francia, in Spagna e in Portogallo. Secondo la tradizione, visse nel II secolo e fu una delle nove sorelle martirizzate per la loro fede cristiana. La leggenda narra che rifiutò di rinunciare al cristianesimo e fu decapitata. Spesso viene raffigurata con la propria testa tra le mani, come cefalofora. La devozione verso Santa Quiteria è particolarmente sentita nelle regioni a lei dedicate.